搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
红烧梭鱼
6.3万 热度
154 收藏
阿嚏明宋青书崆
梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,是高级宴席上的佳肴。
时间:30分钟-1小时
食材
梭鱼
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
面酱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
主料:梭鱼
步骤 2/9
辅料:葱 姜蒜 花椒 干辣椒
步骤 3/9
将鱼鳞用刀刮去,取出鱼鳃,将鱼清洗干净,切成两段,控干水分。
步骤 4/9
锅中放油,油热放鱼。
步骤 5/9
一面煎成金黄色,再煎另一面。
步骤 6/9
将煎好的两条鱼放入锅内。
步骤 7/9
放入花椒、 葱、蒜、蒜 干辣椒。放入料酒烹一下。
步骤 8/9
放入醋、酱油、盐 白糖、面酱、番茄酱。和适量水。
步骤 9/9
大火烧开,直到收汁即可。
小贴士
如果鱼不是太大,不用切开。
发布于 2020-08-12
评论
相关菜谱
红烧梭鱼
小汤圆gnaw
6.8万热度
153收藏
红烧梭鱼
嫪恋instructor
7.1万热度
75收藏
红烧梭鱼
老头forum
5.8万热度
8收藏
红烧梭鱼
刃舅票簧医
1.1万热度
192收藏
红烧梭鱼
戎青旅半醒
3.8万热度
162收藏
红烧梭鱼
追星clockwise
6.8万热度
886收藏
红烧梭鱼
小海梅花疏淡
4.5万热度
102收藏
红烧梭鱼
孤单deafen
7.7万热度
24收藏
红烧梭鱼
你的菠萝酱-
5.5万热度
42收藏
辽宁年夜饭必备+红烧梭鱼
叶亡命天涯
8.3万热度
28收藏
红烧梭鱼
仙人掌tranquil
6.3万热度
31收藏
红烧带鱼
打小就会撩妹辰锟
1.2万热度
129收藏
红烧鲤鱼
悤孤岛旧梦少男旧
9117热度
164收藏
红烧带鱼
黯然
1.3万热度
194收藏
红烧带鱼
海德薇冲鸭-
8992热度
121收藏
红烧草鱼
burglar彷徨
1.3万热度
172收藏
田螺红烧鳊鱼
芹菜豆豆
1.4万热度
131收藏
红烧带鱼
小鹿slumber
1.1万热度
154收藏
红烧鲅鱼
径吩丫焉晨
1.5万热度
92收藏
红烧鳊鱼
白衣影眠梦笑香
1.2万热度
165收藏