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肉丝红烧鲫鱼
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绿豆crash

多吃鱼能变聪明，所以很喜欢吃鱼，一般江南地方鲫鱼吃得比较多，不是鲫鱼豆腐汤就是红烧鲫鱼，今天在红烧鲫鱼里加了点肉丝，没想到味道也很好呢。

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 500g
肉丝 50g
酱油 适量
盐 适量
油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼洗净备用
  • 步骤 2/5
    肉切丝备用
  • 步骤 3/5
    鱼下锅煎
  • 步骤 4/5
    加水、酱油等调料，下入肉丝
  • 步骤 5/5
    大火收汁，鱼已经变色
小贴士

鱼和肉同煮，味道很特别，但肉丝要切得细细的。

发布于 2024-09-12
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