今天是星期天，老爸买了一条梭鱼回来，还是第一次吃呢，在好豆上搜索了一下做法，决定还是红烧，感觉梭鱼肉质还是很细嫩的，红烧的比较入味，很好吃哦。
1：做红烧鱼一定要放些五花肉，先煸炒出油，再放鱼，这样才好吃。