搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
胡萝卜牛肉大包子
7.1万 热度
200 收藏
老石头弓打恒
胡萝卜牛肉包,外皮暄软,内馅鲜香,味道棒极了
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
胡萝卜
400g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酵母
适量
酱油
适量
五香粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
酵母用温水化开,倒入面粉,和成稍软一点的面团,放置一旁发酵至两倍大;
步骤 2/6
发好的面团,排气后再揉成光滑面团,醒一会儿
步骤 3/6
牛肉剁成肉馅,葱切末加到肉馅里,加五香粉,酱油,熟油,搅拌均匀
步骤 4/6
胡萝卜去外皮洗净用擦板擦成丝,用开水焯一下,捞出后过凉水,攥干后剁碎
步骤 5/6
放到肉馅里,加盐,调好味道;
步骤 6/6
面团揉成长条,切大小相同的剂子,擀薄片,包上肉馅,做好包子后上蒸锅,开锅后蒸15分钟即可.
小贴士
如果想要再好的保持胡萝卜的营养也可以不用焯水的,事先用盐腌一下胡萝卜再包馅也很好吃.
发布于 2020-08-12
评论
相关菜谱
胡萝卜牛肉小包子
南方有约
8.6万热度
57收藏
冬菇胡萝卜猪肉馅包子
一百玫瑰啦喎
9.9万热度
157收藏
胡萝卜粉条大包子
英姿勃勃divine
3.2万热度
106收藏
胡萝卜鸡蛋大包子
枯萎settlement
9.5万热度
31收藏
家常胡萝卜牛肉包
杨桃
8.2万热度
155收藏
胡萝卜牛肉饺子
幸一缕茶烟
8万热度
98收藏
胡萝卜牛肉锅贴
白月光-呀
14.9万热度
75收藏
胡萝卜牛肉水饺
赵劳资有保险i
9.8万热度
774收藏
胡萝卜牛肉煎饺
闯红灯
13.4万热度
43收藏
胡萝卜牛肉炒面
花非洲的小白脸
7.8万热度
113收藏
西兰花胡萝卜牛肉泥
Xerm-
10.5万热度
170收藏
胡萝卜牛肉汤
Y-YYTa
10.5万热度
845收藏
胡萝卜牛肉饭
语竹徒手敬岁月
7.4万热度
89收藏
卞萝卜牛肉馅包子
所有thigh
13.3万热度
8收藏
胡萝卜羊肉馅饺子
Islandland
9.8万热度
35收藏
胡萝卜牛肉水饺
刚毅
5.1万热度
99收藏
胡萝卜牛肉包
咀艺瘸粕静
6.7万热度
75收藏
胡萝卜牛肉丸子
glorify祝愿
10.5万热度
826收藏
西芹胡萝卜牛肉夹饼
message黛玉
2.8万热度
151收藏
胡萝卜鸡蛋馅包子
阳阳阳啊阳阳阳
23.3万热度
26收藏