糖·果妈怀孕前特别爱吃K记的吮指原味鸡。经常借着去接我下班的名义,在等我的时候偷吃。也深知是垃圾食品,却抵挡不住诱惑。但是怀孕后,忽然自觉多了,不仅不吃,连其他外面的小吃全部戒掉。对于这么自觉的同学,咱必须得奖励啊!不过,辛辣油腻孕妇还是不能吃,开了个空头支票,啥时候吃啥时候做。这不,人家说为了吃我一口炸鸡,等的花儿都谢了又开了两遍,可不是么,从怀孕到现在都遇见两次春天了。自己做的不仅健康卫生,还可以无限量供应,省钱那是必须的。而且,我可以厚着脸皮说,绝对秒杀那什么原味鸡么?
1,鸡腿先蒸后炸比较好炸熟,不用炸很久,这样外酥里嫩特别好吃。,
2,腌渍的时候放一半调味料,蒸后味道淡,所以需要面粉中加入调料。
3,低筋粉没有可以用普通面粉,但是糯米粉的口感很酥脆,建议不要替换。
实在没有,全部用低粉或者普通面粉也行。
4,一次可以多做一点,随时吃随时炸。保存方式:冷冻保存。