鸡米花
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丧气capability

周末在家给孩子们做了一点儿鸡米花,解解馋!孩子们吃的很开心!

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 300g
鸡蛋 3个
1勺
胡椒粉 1勺
热炒鲜露 1勺
面包糠 适量
玉米淀粉 适量
番茄酱 3匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉清洗干净后切成丁备用!(可以随自己喜好切成丁或者片!)
  • 步骤 2/9
    切好的鸡肉里面加入两个鸡蛋清,一勺胡椒粉,一小勺盐,一勺热炒鲜露!搅拌均匀腌制10分钟!
  • 步骤 3/9
    腌制好的鸡肉均匀的裹满玉米淀粉!
  • 步骤 4/9
    裹满淀粉的鸡肉轻轻拍打一下多余的淀粉,放进蛋液里均匀的裹满蛋液!
  • 步骤 5/9
    最后放在面包糠里均匀的裹满一层面包糠!
  • 步骤 6/9
    把裹满面包糠的鸡肉轻轻拍打一下多余的面包糠,摆放在盘子里!
  • 步骤 7/9
    锅烧热倒入适量的油烧至七成热,放入鸡肉小火慢慢的炸至鸡肉表面金黄色即可捞出沥干油分备用!
  • 步骤 8/9
    炸好的鸡米花,再搭配一碟番茄酱蘸着吃,酸酸甜甜的味道,小朋友们好喜欢!
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

记得要小火慢慢的炸哦,要不然很容易糊的!

发布于 2019-11-28
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