这是一份跑偏了的鸡米花，原本想做肯德基里的那种，回来发现佐料不够，临时就放了蘸水辣，炸出来太香了。
1、这个鸡米花的重点是香，所以盐多盐少不是重点，最好少放点盐；
2、做法和酥肉差不多，只是最后一个步骤沾上面包糠。