炸鸡米花是一道不可多得的小点，虽然我不太喜欢吃油炸食品，但是看到别的豆亲先后做了此道小点后，终于按捺不住，尝试着做了做，得出的结论是：不虚此行。
炎炎夏季，鸡米花就着二两小酒，不失为惬意之选啊，喜欢的豆亲，还不赶紧下手一试？做法简单、味道可口的鸡米花，只需片刻，就会呈现在你的面前。
炸鸡米花的时候油温要低，要用中小火慢炸，否则油温高、火候大，鸡块容易出现外糊里生的情况。