搜索菜谱、食材
香炸鸡米花
11.2万 热度 733 收藏
傲凝砸

咸鲜味降糖助消化明目

时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 300g
土豆 200g
青椒 50g
红椒 50g
盐 10g
味精 1g
地瓜粉 150g
油 50g
干辣椒 20g
花椒 8g
葱 10g
糖 3g
胡椒粉 5g
鸡蛋 1只
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    启动： 自动启动 时间： 0 S 温度： 0 ℃ 把鸡脯肉切丁加盐胡椒粉糖葱味精胡椒粉腌制打入一粒鸡蛋鸡块蘸鸡蛋液再拍上地瓜粉
  • 步骤 2/7
    启动： 手动启动 时间： 360 S 温度： 180 ℃ 鸡肉一块块夹入油锅内炸 先中火 待鸡肉全部放入后再开大火，炸至金黄。装起漓油，备用
  • 步骤 3/7
    启动： 自动启动 时间： 0 S 温度： 0 ℃ 土豆去皮切小块 拍地瓜粉
  • 步骤 4/7
    启动： 自动启动 时间： 220 S 温度： 180 ℃ 入油锅内炸至金黄。装起漓油，备用
  • 步骤 5/7
    启动： 手动启动 时间： 150 S 温度： 180 ℃ 青 红淑洗净切小块控水,入油锅内炸2分钟,装起漓油
  • 步骤 6/7
    启动： 自动启动 时间： 100 S 温度： 180 ℃ 干辣椒切小段,锅内留少许油放入切好的干辣椒 花椒炒香
  • 步骤 7/7
    启动： 自动启动 时间： 100 S 温度： 180 ℃ 放入炸好的鸡米花 土豆 青 红淑同炒即可
小贴士

菜谱里面涉及到的时间温度是因为本人家里用的是一款新型的智能灶 时间温度什么的都是可以控制的 做出来的堪比名厨哦！

发布于 2019-08-13
评论
相关菜谱