啤酒鹌鹑蛋
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智障小哥_

今天给小孩子买了她们喜欢吃的鹌鹑蛋

时间:30分钟-1小时
食材
啤酒 1瓶
鹌鹑蛋 500克
花生油 20克
1小棵
1小勺
鸡精粉 1小勺
酱油 20克
蚝油 20克
八角 4棵
香叶 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    洗干净锅,热好油,再倒入八角,姜,和香叶
  • 步骤 3/8
    再倒入鹌鹑蛋
  • 步骤 4/8
    炒几下放入盐,鸡精粉,酱油
  • 步骤 5/8
    炒均匀,倒入啤酒,末过所有的蛋为宜
  • 步骤 6/8
    末过所有的蛋,大火转中火煮20分钟
  • 步骤 7/8
    煮到啤酒干,倒入蚝油,炒均匀就好了
  • 步骤 8/8
    完成了
小贴士

发布于 2019-11-22
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