人们在夏季过多的发汗之后，各组织均感水分不足，如受风凉，易引起头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。老年人对秋天气候的变化适应性和耐受力较差，更要重视预防。饮食调养，“清润”为宜。假期在家里有时间，操刀制作了一道苦瓜猪肉丸子汤，润燥清火的一碗好汤水。
黄黄的小啰嗦“
汆丸子最好用冷水下锅。
苦瓜吃生的都可以，所以不要早放锅里，营养会流失掉。