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步骤 1/10
蒸好的南瓜泥，倒入适量的糯米粉（先少量加，在一点点加糯米粉）如果太干了，可适量加点清水调节。
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步骤 2/10
和成不沾手的状态就可以，放保鲜袋20分钟
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步骤 3/10
准备豆沙馅，搓成球
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步骤 4/10
将面团如图，搓条，下剂子
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步骤 5/10
包馅
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步骤 6/10
搓好备用
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步骤 7/10
纱布弄湿润，南瓜球在纱布上来回滚一下（粘芝麻不掉）
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步骤 8/10
在滚一层芝麻
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步骤 9/10
五成油温，下南瓜球炸，油温不能太低，不然芝麻都掉了，炸熟就捞出控油。
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步骤 10/10
掰开