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黄酒煮鸡
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庄祭日危哀

很滋补的一碗汤，能活血补血，十分适合女子饮用的一碗好汤。做法也十分简单

时间:10-30分钟
食材
土鸡 1/4个
黄酒 100ml
水 100ml
油 10g
盐 1g
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    食材准备
  • 步骤 3/12
    热锅下油
  • 步骤 4/12
    倒入姜片鸡肉
  • 步骤 5/12
    加入盐~大火快炒三分钟
  • 步骤 6/12
    三分钟后，倒入黄酒，翻炒一分钟
  • 步骤 7/12
    翻炒出香味后，加入清水
  • 步骤 8/12
    加上盖子，大火烧开，转小火煮15分钟
  • 步骤 9/12
    15分钟后，鸡肉熟透即可出锅
  • 步骤 10/12
    香喷喷的上桌
  • 步骤 11/12
    滋补好汤
  • 步骤 12/12
    开动吧
小贴士

最好用家养的土鸡做，味道好，营养也好

发布于 2019-09-27
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