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蒸粗粮
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沉着

妹夫从老家拿了些粗粮回来，有红薯、南瓜。。。。今天早晨，我拿了点蒸蒸，当早饭！

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 1个
紫薯 1个
山药豆 100g
黑玉米 1根
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红薯、紫薯、山药豆放盆里用水清洗
  • 步骤 2/6
    如果红薯、紫薯不去皮，就用牙刷把皮刷干净
  • 步骤 3/6
    把红薯、紫薯切去2头
  • 步骤 4/6
    把玉米切成小段
  • 步骤 5/6
    等锅内水开后，把食材放入蒸笼
  • 步骤 6/6
    先大火蒸5分钟，再文火蒸10分钟，然后再用大火蒸到红薯、紫薯用筷子轻松穿过为止
小贴士

先大火蒸5分钟，再文火蒸10分钟，这个我在网上看到的，说是这样蒸出的红薯、紫薯香甜！

山药可以蘸点砂糖吃！

发布于 2019-09-23
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