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蛋炒粗粮饭
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灼谎蚊柯瘸

孩子吃米饭的时候，喜欢吃放点糙米的。所以，每次蒸米饭，都放三分之一的糙米。那剩下的米饭，当然就是粗粮炒饭喽。加点木耳、胡萝卜的，还很好吃的。

时间:10分钟内
食材
粗粮米饭 500g
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
木耳 5朵
火腿肠 3根
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋两个
  • 步骤 2/13
    加适量清水，打散
  • 步骤 3/13
    胡萝卜切丁
  • 步骤 4/13
    火腿肠切丁
  • 步骤 5/13
    鸡蛋摊好，盛出来
  • 步骤 6/13
    米饭搅拌散
  • 步骤 7/13
    木耳切碎
  • 步骤 8/13
    锅中放油，放胡萝卜丁
  • 步骤 9/13
    放火腿丁
  • 步骤 10/13
    放木耳，翻炒，放盐调味
  • 步骤 11/13
    倒入米饭
  • 步骤 12/13
    炒散后，放摊好的鸡蛋
  • 步骤 13/13
    出锅
小贴士

胡萝卜需要油，所以先放。

木耳有点爆，小心。

发布于 2023-03-07
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