粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
但是如果粗粮吃的太多，就会影响消化，所以搭配荤菜吃粗粮
1，包入红糖时，把口全部合拢了，要是合不拢，红糖加热了就会流出来的
2，案板上最好抹点油，这样既不会沾手，也不会粘在案板上