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鸡蛋炒粗面
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一辆misfortune

这个粗面条是在商场直接买回来了，自己不会做就只能买来吃了，老公说这个炒着好吃，就试了这一次，感觉还是做凉面更好吃。炒起来有点干干的感觉。

时间:10-30分钟
食材
粗面 300g
鸡蛋 2个
生菜 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
剁椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有食材。
  • 步骤 2/8
    热油锅，炒鸡蛋。炒散
  • 步骤 3/8
    倒入生菜一起大火快炒。
  • 步骤 4/8
    待生菜变软变绿再倒入粗面。
  • 步骤 5/8
    接着大火快炒，稍炒片刻，放盐调味。
  • 步骤 6/8
    再放酱油。
  • 步骤 7/8
    最后加入尖椒。充分翻炒入味。
  • 步骤 8/8
    装盘OK。
小贴士

不要炒太久，面条熟了就可以装盘。

发布于 2020-01-08
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