心情故事 紫薯是一种营养特别丰富的粗粮食品,更难能可贵的是,紫薯色彩亮丽,口感软糯。为了让仔仔也多补充纤维素,尝试着将紫薯加入仔仔最爱的蒸饺里,透过饺子薄薄的外皮,色彩缤纷的馅料让人食欲大开呢。小朋友都来不及取筷子,直接五爪并用,吃的那个香呀!
1、紫薯切碎点,以免饺子皮被紫薯的菱角戳破。 2、采用生的紫薯,包出来的颜色更漂亮。