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香菇蛋花汤
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英朗十九之夏

香菇蛋花汤,营养丰富鲜嫩可口,老少皆宜!

时间:10-30分钟
食材
香菇 6个
鸡蛋 1个
鸡精 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇泡发
  • 步骤 2/6
    洗净后切条
  • 步骤 3/6
    放入汤锅中 加水
  • 步骤 4/6
    煮10分钟左右至有香菇味
  • 步骤 5/6
    鸡蛋打散加少许水 打匀，倒入鸡蛋液，用筷子划散，加入鸡精和盐调味
  • 步骤 6/6
    待蛋液凝固，倒入水淀粉煮开至汤浓稠
小贴士

调味按个人喜好

发布于 2019-12-12
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