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豆腐丸子泡菜汤
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徐大哈哈哈哈

网购的泡菜，特别美味。做了泡菜炒饭，这次做个泡菜汤，简单快手开胃，冬天吃应该也很好，喝一口汤暖暖的，很舒适。

时间:10分钟内
食材
韩国泡菜 200g
香菇丸子 150g
豆腐 1块
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取出泡菜
  • 步骤 2/8
    豆腐和丸子先用清水冲洗一下
  • 步骤 3/8
    豆腐切成小块，锅内下适量的油，中小火慢煎
  • 步骤 4/8
    煎豆腐的时候，先把泡菜切成小段
  • 步骤 5/8
    将煎到两面金黄的豆腐推至锅的一角，改大火，利用锅内的余油，爆炒一下泡菜
  • 步骤 6/8
    加入适量的水和丸子
  • 步骤 7/8
    中火煮开即可出锅
  • 步骤 8/8
    很简单，很美味
小贴士

1.可以换成其他类型的丸子，或者可以添加魔芋海带等。

2.不需要下盐。

发布于 2020-11-04
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