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虾仁炝拌蚂蚱菜
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朗谒仲鸭簇_

炝拌菜是夏季大家比较喜爱的食物,今天我们就学习一道这样的美食

时间:10分钟内
食材
蚂蚱菜 300g
虾仁 100g
辣椒油 适量
海鲜酱油 适量
洋葱 适量
米醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜虾，去皮，去头，去虾线。
  • 步骤 2/6
    新鲜的蚂蚱菜，洗净。
  • 步骤 3/6
    用水焯一下。去除其苦味。
  • 步骤 4/6
    虾仁，用水焯一下。
  • 步骤 5/6
    把焯好的蚂蚱菜与虾仁，码放在碗中，再配些洋葱末。
  • 步骤 6/6
    加些海鲜酱油，米醋，再浇上辣椒油，拌匀即可。
小贴士

蚂蚱菜性属寒滑，脾胃索虚，腹泻便溏之人及孕妇忌食。

发布于 2020-11-03
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