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烧红娘鱼
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dazzle激动

新鲜海鱼红娘鱼长相漂亮烧煮了味道很棒下粥很棒.....

时间:10-30分钟
食材
红娘鱼 3只
味精 1茶匙
味极鲜酱油 4匙
姜 4片
红辣椒 1个
蒜头 3个
豆豉 2匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等 我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点
  • 步骤 2/7
    配料
  • 步骤 3/7
    下点油爆下姜 防止粘锅 好煎鱼
  • 步骤 4/7
    鱼煎前 要晾下以免水多爆 喷油
  • 步骤 5/7
    倒半碗水 加入酱油 味精 配料烧煮到剩下一点点汁
  • 步骤 6/7
    美味
  • 步骤 7/7
    下粥 一级棒
小贴士

酱油 不是老抽 别下错了

发布于 2019-09-23
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