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红烧罗非鱼
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酷酷pedestrian

红烧罗非鱼,刺少,老人同小孩都适合吃

时间:10-30分钟
食材
罗非鱼 900g
食用油 10g
酱油 10g
料酒 10g
盐 5g
水 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料：罗非鱼
  • 步骤 2/5
    罗非鱼改花刀
  • 步骤 3/5
    热锅热油,放入罗非鱼,煎到两面金黄
  • 步骤 4/5
    放入料酒,姜片,酱油,盐,加适量的水焖
  • 步骤 5/5
    出锅后洒香菜
小贴士

1：罗非鱼去鳞去鳃,改花刀

2：罗非鱼要煎到两面金黄了,才能放调料放水焖熟

发布于 2024-06-20
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