因为喜欢鱼，所以家里一直都有存货。翻冰箱，找出前一阵剩下的炸鱼块，去楼下菜市拎回一块老豆腐。鱼煮豆腐，用大酱来做汤底，越煮汤越鲜，吃鱼吃豆腐，留下汤汁来泡饭，煮面条，哇，好鲜美~~~（总被麻麻说家里杂货多，要快快想办法消耗掉，过期既浪费食材又浪费钱……举爪表示，禁网购半月~~~同意的请飘过~~~）
1：大酱，生抽，鱼块都有咸味，故后期无需加盐。
2：嫩豆腐易碎，煮鱼的话，尽量用老豆腐。
3：炸鱼块的做法：新鲜草鱼洗净后剁小块，加胡椒粉，蛋液，盐，生粉拌匀后腌1小时，入油锅炸至表面金黄，可直接食用，也可煮鱼煲等。