到了这个季节，街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯有养胃，补肾虚，通便，养阴补虚等食用效效。
红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。