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素炒双丝
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小鹿slumber

猪肉越来越贵了，也舍不得吃了，于是这些天素食的日子多了一点，宝宝超级爱吃土豆，为了让她多吃点青菜，换着样的和土豆素炒。今天就做了这个素炒双丝，味道不错的说。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
气豆 200g
油 50ml
盐 适量
味精 适量
葱 5g
蒜 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    气豆摘好洗净，切丝
  • 步骤 2/5
    土豆洗净，刮皮后切成细丝。
  • 步骤 3/5
    起锅放油，爆香葱花和蒜。
  • 步骤 4/5
    放入切好的气豆丝翻炒。
  • 步骤 5/5
    放入土豆丝翻炒。熟后，加盐，味精出锅装盘。
小贴士

先炒气豆丝，炒出它的气味后，再翻炒土豆丝。

发布于 2019-10-31
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