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素炒三丝
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Dylan_LT

素炒三丝

时间:10分钟内
食材
韭菜 50g
绿豆芽 100g
干豆腐 25g
油 适量
盐 适量
蒜 3颗
海鲜酱油 适量
十三香 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    豆芽洗净待用。。。
  • 步骤 2/13
    韭菜洗净去头待用。。。
  • 步骤 3/13
    干豆腐切成丝待用。。。
  • 步骤 4/13
    蒜切碎待用。。。
  • 步骤 5/13
    起锅，放入适量底油。。。
  • 步骤 6/13
    放入蒜煸炒。。
  • 步骤 7/13
    放入干豆腐丝，加放适量酱油，大火炒。。。
  • 步骤 8/13
    放入绿豆芽煸炒一会儿。。
  • 步骤 9/13
    加入盐。。
  • 步骤 10/13
    加入十三香。。。
  • 步骤 11/13
    再放入韭莱段翻炒。。
  • 步骤 12/13
    加入味精翻炒匀透。。
  • 步骤 13/13
    装盘即可。。。
小贴士

1、这道菜需大火快炒。。。

2、一定要在放韭莱段之前放盐，否则这道菜会出很多水。。。

发布于 2020-08-10
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