素炒双丝
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燕谁把琴弦拨断

夏天到了,大鱼大肉实在吃不下了,来点清清爽爽的素菜吧!红的是胡萝卜丝,白的是茭白丝,丝丝相扣,缠绵悱恻,你中有我,我中有你,是否能吃出一种爱情的味道?

时间:10分钟内
食材
茭白 1根
胡萝卜 1根
适量
适量
辣椒 1个
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茭白,胡萝卜分别洗净,切丝,辣椒切丝,葱绿切成葱花儿。
  • 步骤 2/5
    热锅下油,先下辣椒爆香。
  • 步骤 3/5
    把茭白丝和胡萝卜丝放入,快速翻炒。
  • 步骤 4/5
    加盐和料酒调味,稍微变软,出锅,撒葱花儿。
  • 步骤 5/5
    慢慢享用吧!
小贴士

不要炒太久,稍微变软就可以了。

发布于 2022-11-09
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