这几天青椒的价格一直都在6，7块钱，红椒甚至达到了9，10块钱，转了一圈，只有一个菜档的青椒要便宜些，但也要卖5.5元了，这种青椒相比尖椒少了一点辣，但又相比圆椒要多了一点青椒味，炒起来很好吃，青椒含有的维生素较多，可以多食些。
快手菜，青椒只要一断生，放入牛肚后，翻炒均匀即可出锅了，营养又快捷。