香菇冬瓜汤
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腐嬷君

冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。这个汤十分清淡,清香。很家常

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 200g
适量
适量
香菇 适量
适量
味精 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮去籽,切成薄片
  • 步骤 2/6
    香菇泡软
  • 步骤 3/6
    锅内放油,倒入冬瓜略炒,放姜片,盐
  • 步骤 4/6
    倒入适量的水,放入冬菇,煮约10分钟;
  • 步骤 5/6
    加味精调味;
  • 步骤 6/6
    最后撒点葱花即可!
小贴士

此汤要做的清淡才好喝,不要放太多调料和盐。

发布于 2019-10-08
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