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金针菇冬瓜汤
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咖啡斩之碎梦喟

就该八月十五了，餐桌上的食物难免大鱼大肉的，现在推荐给大家这款金针菇冬瓜汤，营养不少，味道清淡。特别适合节日餐前餐后饮用哦！

时间:10分钟内
食材
金针菇 125g
冬瓜 200g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
蚝油 适量
海米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海米准备好 用清水泡一下
  • 步骤 2/10
    金针菇洗净 切去根部
  • 步骤 3/10
    冬瓜洗净削皮 切成大约2cm厚片
  • 步骤 4/10
    热锅 放入海米爆香 再加入金针菇
  • 步骤 5/10
    放入冬瓜片
  • 步骤 6/10
    放入适量的蚝油
  • 步骤 7/10
    放入适量的清水
  • 步骤 8/10
    放入适量的盐
  • 步骤 9/10
    煮开 放入适量的香菜 调味
  • 步骤 10/10
    好了 清淡营养的汤就炖好了
小贴士

海米中有一定的咸味 加盐时要酌量

发布于 2019-10-08
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