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金针菇海带汤
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金针菇海带汤

时间:10分钟内
食材
海带丝 50g
金针菇 50g
胡萝卜 1/2个
油 适量
盐 适量
鲜辣粉 适量
鸡精 少量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    金针菇去掉老根，海带丝开水煮至2分钟。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切丝，海带丝切段。
  • 步骤 3/9
    炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火。
  • 步骤 4/9
    然后食材放入砂锅加入适量的清水。
  • 步骤 5/9
    加入鲜辣粉。
  • 步骤 6/9
    加入盐煮上3分钟。
  • 步骤 7/9
    再加入金针菇继续煮上3分钟。
  • 步骤 8/9
    加入适量的鸡精。
  • 步骤 9/9
    撒上香菜关火。
小贴士

海带可在锅中加点醋提前煮上2分钟在煮汤，口感更好。

发布于 2020-09-02
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