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胡萝卜木耳肉包子
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障裂贪绽唾

我家的俩个小宝贝特别爱吃包子，每次包包子他们都会吃好几个。就这样我学会了包各种各样的包子，今天包的是胡萝卜木耳猪肉包子，营养丰富，味道很好。尽管卖相不怎么好，他们也一样很捧场。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
胡萝卜 3个
黑木耳 30g
小麦面粉 1000g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备胡萝卜木耳和猪肉
  • 步骤 2/11
    面粉加酵母搓成团后发酵1小时左右
  • 步骤 3/11
    发酵好的面团把它成形
  • 步骤 4/11
    再把它切小个
  • 步骤 5/11
    胡萝卜木耳和猪肉洗净
  • 步骤 6/11
    用料理机把它们打碎
  • 步骤 7/11
    下蚝油、盐、鸡粉调好味
  • 步骤 8/11
    把小面团擀薄
  • 步骤 9/11
    放入馅料包好
  • 步骤 10/11
    锅里坐热水把包子再醒发20分钟左右
  • 步骤 11/11
    大火蒸15分钟即可。
小贴士

从锅里的水开算起时间。

发布于 2019-09-12
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