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胡萝卜木耳素包子
7.2万 热度
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喜儿是朵花
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时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜
3个
黑木耳
适量
杏鲍菇
1个
面粉
800g
花椒粉
少许
蚝油
1勺
生抽
1勺
葱
1颗
香油
少许
鸡精
半勺
盐
2勺
油
适量
温水
480g
酵母
8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
备好食材
步骤 2/10
胡萝卜放料理机搅碎
步骤 3/10
同样香茹葱搅碎
步骤 4/10
木耳也搅碎
步骤 5/10
面加温水酵母揉好,室温发酵
步骤 6/10
馅中加入料酒、蚝油、香油、花椒粉、生抽、鸡精、葱花、油、盐拌匀
步骤 7/10
拌匀
步骤 8/10
揉面擀皮包馅
步骤 9/10
放到抹油蒸屉上,水开蒸20分钟,关火再等5分钟再掀盖
步骤 10/10
包子好了。
发布于 2020-07-10
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