这阵用胡萝卜做了系列菜谱，很受家人的欢迎，都说不仅好吃好看，而且特别的有营养，看着就食欲大增。有位朋友也看了我的胡萝卜系列菜谱，有道菜谱里加了香油，就说不喜欢吃香油，这次我改变了羊肉里加香油的做法，改成熟花生油，这样那位朋友看了一定会喜欢的，都是清真菜系列的，加植物油会更健康一些。继续讲新疆人看的懂的笑话：一天一个外地人在一清真馆子里吃饭，要了一碗3元的汤饭。吃着吃着，发现里面有一块化纤的抹布。于是质问起老板娘：“同志啊，我花3块钱吃饭，怎么在你们的饭里吃出来一块抹布？！”老板娘不屑的说：“歪江~~~~3块钱么，你还想吃出来个金丝绒的么！哈，这个地道的方言笑话会让人开心一笑的。
酵母可以用胡萝卜汁化开，因为是夏天温度高很容易化开的
冬天得用温水化开的
500克面粉用酵母7克只是夏天的剂量
冬天用的剂量要比夏天多一些