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新鲜萝卜叶包子
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Keeey丶

春天多吃点绿色蔬菜对身体有很多好处的，小萝卜叶又是这季节常见的一种菜，我在小区门口看见一位老大爷在那摆了几样菜卖，说是小菜园里的蔬菜很新鲜的，看着年岁很大的样子，再看看那菜确实不错，于是就都包下了，也免的还要辛苦在那买，回家看看怎么吃，还是包包子吧，吃的快些还可以当早饭省的我每天不知道吃啥好，一举两得。

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜萝卜叶菜 1000g
五花肉 400g
韭菜 200g
面粉 600g
油 适量
盐 适量
酱油 少许
味精 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    先把菜摘好洗净，用开水焯一下过凉备用
  • 步骤 2/12
    洗好的菜挤干水分切成碎状
  • 步骤 3/12
    肉切成片状，容易煮熟哦，韭菜也切碎，全部原料装盆
  • 步骤 4/12
    倒入适量花生油，这菜很吸油的多放点好吃
  • 步骤 5/12
    适量酱油
  • 步骤 6/12
    适量盐
  • 步骤 7/12
    适量味精
  • 步骤 8/12
    适量五香粉
  • 步骤 9/12
    面粉调成面团，醒发一会分成小剂子，干成皮
  • 步骤 10/12
    放适量的菜
  • 步骤 11/12
    捏成麦穗状漂亮吧
  • 步骤 12/12
    很快包好了很多，上锅蒸25分钟就可以开吃了
小贴士

1.这种菜最好多洗几遍防止有沙子的

2.开水焯过之后还要冲洗几遍才放心

3.这种菜很吸油，多放点没关系

发布于 2019-09-12
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