胡萝卜馅包子
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爱美

胡萝卜营养价值最高。可以作很多菜品、煲汤、冷拌、蒸食、胡萝卜沙拉、炒鸡蛋、包馅等等吃法。生食也不错,但是营养价值还是熟的吃最好。我家最喜欢用胡萝卜包羊肉、猪肉、牛肉包子等等。尤其是发面包子营养好,多吃发面的尤其是酵母发酵的食品,对健康有好处很养胃。这个是最新的网传很有道理的。

时间:1-2小时
食材
猪肉 200g
适量
适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    温水和面 放酵母 揉光光面团 保鲜膜覆盖 发酵好 的面团有蜂窝了
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切丝 碎些为好 放酱油 盐 肉馅搅合均匀
  • 步骤 3/6
    擀皮包馅 一定好捏好包子口
  • 步骤 4/6
    多放馅料 皮薄馅大好吃 包好在发酵10分钟
  • 步骤 5/6
    大火蒸20分钟即可
  • 步骤 6/6
    装盘享用啦
小贴士

一定温水和面 发酵的速度快

发布于 2023-03-26
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