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山药木耳
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寺都沤透盅

今天看电视，一个养生的节目上说秋季养生应该多吃白色的蔬菜，想了一下白色的蔬菜有山药，山药正是我平时喜欢吃的一种东西。

时间:10分钟内
食材
木耳 10g
山药 100g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
大蒜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳冷水泡发半小时
  • 步骤 2/7
    山药去皮 切厚片加入胡萝卜片
  • 步骤 3/7
    锅中烧水，将山药焯一下
  • 步骤 4/7
    木耳煮一下
  • 步骤 5/7
    锅烧热放少许油 加入蒜片爆香
  • 步骤 6/7
    放入焯好的木耳和山药，放盐和鸡粉调味即可出锅
  • 步骤 7/7
    健康又美味的木耳山药就好了
小贴士

山药不要焯太长时间，不然口感不好,不清脆

发布于 2019-09-29
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