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肉炒山药
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郗天青色等烟雨

山药的营养很丰富众所周知，平时山药也很多变，有很多吃法，山药配上肉，其实也蛮好吃哦。

时间:10分钟内
食材
山药 500g
花生油 20ml
盐 适量
葱花 适量
醋 10ml
猪肉 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有食材准备好，山药切成薄片
  • 步骤 2/5
    锅内入油，热后放入肉翻炒
  • 步骤 3/5
    肉熟后放入葱花，翻炒出香味
  • 步骤 4/5
    放入山药，快速翻炒几下，加入醋，再继续炒熟
  • 步骤 5/5
    炒熟即可出锅
小贴士

山药切出来以后，泡到冷水里，不容易变黑

山药入锅后尽快加点儿醋，会保持脆脆的口感

发布于 2019-09-29
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