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猪心炒芦笋
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漝超像熊猫熊

我国自古就有以脏补脏，以心补心的说法，猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。芦笋富含蛋白质，多种维生素和钙磷等矿物质，是具有较高营养价值的蔬菜。

时间:10-30分钟
食材
猪心 150g
芦笋 100g
胡萝卜 适量
酱油 适量
盐 少许
花生油 适量
葱 少量
蒜 两瓣
姜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：将猪心，胡萝卜，青椒，红椒切片，芦笋切段，蒜拍扁，葱切段，姜切片。
  • 步骤 2/8
    热锅放油，将葱姜蒜放入爆出香味。
  • 步骤 3/8
    放入猪心翻炒至变色。
  • 步骤 4/8
    放入胡萝卜翻炒几下。
  • 步骤 5/8
    放入芦笋，青椒和红椒。
  • 步骤 6/8
    放入适量酱油翻炒几下。
  • 步骤 7/8
    再放入少许盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 8/8
    颜色鲜艳，味道鲜美，营养丰富。
小贴士

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发布于 2024-01-12
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