搜索菜谱、食材
猪心炒芦笋
5.2万 热度 29 收藏
栋花末雨纷霏

我国自古就有以脏补脏，以心补心的说法，猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。芦笋富含蛋白质，多种维生素和钙磷等矿物质，是具有较高营养价值的蔬菜。

食材
猪心 200克
芦笋 150克
胡萝卜 适量
青椒 适量
红椒 适量
酱油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 两瓣
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：将猪心，胡萝卜，青椒和红椒切片，芦笋切段，大蒜拍扁，葱切段待用。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，将葱姜蒜放入爆出香味。
  • 步骤 3/9
    放入猪心翻炒至变色。
  • 步骤 4/9
    放入胡萝卜片翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放入青椒，红椒和芦笋。
  • 步骤 6/9
    放入适量酱油翻炒几下。
  • 步骤 7/9
    再放入少许盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 8/9
    色彩鲜艳，营养全面，味道鲜美。
  • 步骤 9/9
    足以勾起你的食欲！
发布于 2018-11-22
评论
相关菜谱