芦笋,这东西,可以生吃,用来配点肉,花点心思下去,绝对能炒出一盘美味的下饭菜来。
五花肉,建议买肥点的,炒出来的油可以直接炒芦笋,(省点油也好。)
做菜很容易,关键是要做好。其实,也很简单,只要你花点心思,相信,在你手下也能出桌好菜。
芦笋,建议切成大小均匀的薄片。
肉要提前腌至。