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五花肉炒酸笋
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沙辆页透老

日常小炒，酸笋是老家自制，很嫩很爽。

食材
五花肉 适量
酸笋 适量
青椒红椒 少许
盐 少许
糖 少许
酱油 少许
蒜头 少许
指天椒 1个
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    五花肉切片，热锅后先加花生油再加五花肉炒干炒香。然后加盐加糖放入蒜和指天椒爆香。
  • 步骤 2/3
    加酱油炒至变色
  • 步骤 3/3
    加入红椒、青椒、笋爆炒。盖上锅盖焖，煮熟后上碟。
发布于 2018-10-08
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