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淮山鸡粥
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我要长肉owo

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
鸡肉 200g
淮山 100g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大米淘洗干净。
  • 步骤 2/10
    洗净的大米倒入砂锅中，加入适量煮粥的水。
  • 步骤 3/10
    先煮粥，煮至粥开花。
  • 步骤 4/10
    鸡肉洗净斩块，姜切片。
  • 步骤 5/10
    待粥开花把鸡肉倒入。
  • 步骤 6/10
    把淮山去皮切块也倒入粥中，大火煮开后改小火煮至淮山和鸡肉熟透。
  • 步骤 7/10
    加入少许食用油。
  • 步骤 8/10
    加切碎的葱花。
  • 步骤 9/10
    加入适量盐。
  • 步骤 10/10
    淋少许生抽，翻拌均匀即可。
小贴士

先把粥煮开花再放肉菜，粥不要煮的非常烂再放。

放入葱花后即可关火。

发布于 2020-01-21
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