搜索菜谱、食材
凉拌肉
5.6万 热度 715 收藏
我对你有想法鸭

简单美味的家常菜。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 400g
姜 5g
蒜 5g
酱油 酱油
辣椒油 1茶匙
白糖 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
醋 1茶匙
花椒粉 1/4茶匙
葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉冷水下锅，煮熟。用筷子能轻松穿透肉块就可以了
  • 步骤 2/6
    姜蒜切末，葱切葱花
  • 步骤 3/6
    取一个小碗，倒入酱油、放入辣椒油、白糖、味精、花椒粉和醋
  • 步骤 4/6
    放入姜蒜末和葱花，搅匀
  • 步骤 5/6
    猪肉晾凉切片
  • 步骤 6/6
    倒入调料拌匀即可
小贴士

无

发布于 2019-10-28
评论
相关菜谱