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凉拌肉皮冻
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西柚和柑橘

自己做的肉皮冻，用来凉拌，很美味哟！

时间:10分钟内
食材
肉皮冻 200g
剁椒 适量
生抽 适量
蒜 2个
凉开水 适量
醋 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备肉皮冻。
  • 步骤 2/5
    将肉皮冻切成小块，摆在盘子里。
  • 步骤 3/5
    蒜捣成泥，和剁椒混合在碗里。
  • 步骤 4/5
    倒入少许凉开水，加入适量盐和生抽，醋，搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    将调好的料汁倒在肉皮冻上即可。
小贴士

剁椒含有盐，所以调汁的时候根据口味放盐或者不放。

发布于 2022-10-29
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