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凉拌肉皮冻
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撒娇

非常具有特色的一道北京小吃也是很常见的一道家常凉拌菜作为下酒的凉菜再合适不过啦蒜汁的清香搭配米醋的味道吃起来真是香极了口感很是Q弹很是特别呢

时间:10-30分钟
食材
肉皮冻 1块
香油 适量
盐 适量
醋 适量
大蒜 1瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    皮冻一块
  • 步骤 2/10
    将其切成小块
  • 步骤 3/10
    放入盘中
  • 步骤 4/10
    加入适量的食盐
  • 步骤 5/10
    淋入香油
  • 步骤 6/10
    淋入醋
  • 步骤 7/10
    大蒜去皮
  • 步骤 8/10
    切碎
  • 步骤 9/10
    放入盘中
  • 步骤 10/10
    最后拌匀即可
小贴士

调味料的用量酌情添减

发布于 2019-08-23
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