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红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品
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innumerable愉快

这个甜汤我经常煮来当早餐的。红枣和枸杞有点淡淡的甜味，所以只要再放一点点冰糖就好。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3枚
山药 300g
红枣 15粒
桂圆 12颗
枸杞 1勺
年糕 2根
冰糖 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材。
  • 步骤 2/10
    电饭煲注入适量的冷水烧水。
  • 步骤 3/10
    乘着烧水的功夫咱们把山药去皮、切块；桂圆剥壳、年糕切块。
  • 步骤 4/10
    水8成热时放入山药、年糕、桂圆。
  • 步骤 5/10
    放入一颗冰糖。
  • 步骤 6/10
    将鸡蛋磕入。
  • 步骤 7/10
    放入大枣，盖盖煮开。
  • 步骤 8/10
    煮开后焖3分钟打开。
  • 步骤 9/10
    倒入枸杞稍加搅拌即可。
  • 步骤 10/10
    装碗，开吃咯(^o^)/~
小贴士

煮开焖3 分钟就都熟了，不用煮太久的。

发布于 2024-11-01
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