家常炒瓠子
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好吃

时间:10分钟内
食材
瓠子 600g
西红柿 2个
辣椒 2个
适量
适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瓠子准备好,去皮,竖切
  • 步骤 2/9
    将里面的瓜瓤去掉
  • 步骤 3/9
    切成片
  • 步骤 4/9
    西红柿切成块,辣椒切成丝
  • 步骤 5/9
    油开后将瓠子倒入,翻炒两分钟后加入盐
  • 步骤 6/9
    瓠子变软了
  • 步骤 7/9
    倒入西红柿和辣椒,翻炒两分钟
  • 步骤 8/9
    加一点酱油,翻炒一分钟左右
  • 步骤 9/9
    一盘美味又色彩鲜艳的家常瓠子就成功啦!
小贴士

1、瓠子的片不要切太厚,否则炒起来费劲。

2、建议搭配米饭和馍馍吃,超级好吃哦!

发布于 2020-02-06
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