搜索菜谱、食材
苦瓜煲瘦肉猪骨
6.8万 热度 90 收藏
Mars呆萌

用苦瓜来煲汤,营养价值非常高,并且喝不出苦涩的味道

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 1根
猪骨 100g
猪瘦肉 50g
盐 适量
姜 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苦瓜切两半，去籽，切大块
  • 步骤 2/8
    猪骨和瘦肉切好
  • 步骤 3/8
    锅里装上6碗水煮开
  • 步骤 4/8
    倒入猪骨瘦肉煮开
  • 步骤 5/8
    煮沸捞去浮沫
  • 步骤 6/8
    加上3片姜，煲30分钟
  • 步骤 7/8
    倒入苦瓜煲20分钟
  • 步骤 8/8
    加适量的盐调味
小贴士

苦瓜煲上20分钟的足够了，煲太久了容易烂

发布于 2020-02-07
评论
相关菜谱